من الأرض إلى الكوب: كيف نتعرف على النباتات الجيدة؟
يكشف شكل النباتات ورائحتها وطريقة حفظها الكثير عن جودتها قبل أن تصل إلى الكوب.
حتى قبل تحضير المنقوع، تخبرنا النبتة بالكثير. شكلها ورائحتها وحالتها تمنحنا إشارات عن كيفية اختيارها وتحضيرها.
انظري إلى ما تشربين
تتيح لنا الأوراق والزهور وقطع التوابل الواضحة والمحفوظة جيداً رؤية ما سيدخل إلى الكوب. ولا تحتاج المكونات الطبيعية إلى أن تكون متطابقة تماماً، فالاختلاف جزء من شخصيتها.
قد يتغير اللون قليلاً من موسم إلى آخر. فالنباتات مكونات حية وليست منتجات صناعية موحدة.
معرفة ما نضعه في كوبنا جزء من الطقس نفسه.
من الأرض إلى الكوب
دعي الرائحة ترشدك
ينبغي أن تكون الرائحة حاضرة وطبيعية من دون أن تبدو مصطنعة أو قوية بصورة مبالغ فيها. ويعد فتح العبوة برفق وملاحظة الرائحة الأولى من أبسط طرق التعرف على النبتة قبل نقعها.
حافظي على الجودة في المنزل
لطريقة الحفظ أهمية كبيرة. تحب النباتات الأماكن الجافة والباردة والمحمية من الضوء المباشر والرطوبة والروائح القوية. ويساعد إغلاق العبوة جيداً على الحفاظ على خصائصها العطرية مدة أطول.
في Malak Magic نحب النظر إلى النباتات قبل نقعها. فمعرفة ما نضعه في كوبنا جزء من الطقس نفسه.
انظري عن قرب
اكتشفي نباتات مختارة بعناية وخلطات تظهر شخصيتها الطبيعية في كل كوب.